12/05/2014

Nuova Linea Certificati Barbera

Premiati Oleifici Barbera raddoppia il proprio impegno a sostegno delle eccellenze siciliane moltiplicando la propria offerta di olio extravergine di oliva D.O.P.

Ai prodotti certificati già in assortimento - Castello di Resuttana D.O.P Val di Mazara, Baglio delle Saline D.O.P. Valli trapanesi e Giardini del Paradiso 100% Biologico - si aggiungono tre nuove D.O.P. che potrete trovare in commercio da fine Aprile. Eccole di seguito elencate:


- Madre Montagna D.O.P. Monte Etna. 

Grazie al clima ventilato e al fertile terreno vulcanico  delle zone di produzione, otteniamo un olio dalle caratteristiche uniche ed irripetibili.


- Tempio dell'Ulivo D.O.P. Valle del Belice. 

Prodotto con la varietà “Nocellara del Belice”; il suo colore è verde con riflessi giallo oro e un profumo d'oliva appena spremuta con freschi sentori di erba.


- Masseria dell'Altopiano D.O.P Monti Iblei. 

L'area di provenienza di quest'olio è sottoposta a particolari escursioni termiche tra le ore diurne e notturne, fenomeni particolarmente importanti per esaltare le caratteristiche peculiari dell’olivicoltura che, in quest'area, rappresenta un comparto produttivo molto rilevante sin dall'età greca.



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